Рассказывают, что у него была мясная лавка в Чикаго Во время всемирной выставки в 1893 и прежде чем приступать к забою, он надевал маску, маску свиньи , которую он сделал из головы одну из жертв.Убивая он хрюкал как свинья, чтобы они считали его своим.